Nonna’s Secret Sauce

Preparare il tuo condimento fatto in casa può essere un vero piacere culinario e ti consente di personalizzare i tuoi piatti a tuo piacimento. In questo articolo ti guiderò nella…

Le palline Rocher sono una vera prelibatezza per gli amanti del cioccolato e delle nocciole. E, anche se potresti acquistarne una scatola in negozio, c’è qualcosa di veramente speciale nel…

Oggi condividiamo con voi una ricetta senza glutine che delizierà chi cerca opzioni senza glutine senza rinunciare al sapore. Ti insegneremo come preparare delle crepes facili con l’amido di mais.…

Le cartellate fritte sono un tipico dolce natalizio della tradizione gastronomica pugliese , diffuso in tutta la regione e anche in Basilicata. Preparate soprattutto a Natale,  nella tradizione cristiana rappresenterebbero l’aureola o le fasce che avvolsero il bambin Gesù  nella culla, ma anche la…

Gli occhi di Santa Lucia sono dei dolcetti tipici della tradizione natalizia pugliese, preparati inizialmente in occasione della festa santa che ricorre il 13 Dicembre, ritenuta dagli avi la giornata più corta dell’ anno.Si tratta di piccoli taralli preparati con farina,…

cannelloni ripieni di carne sono un primo piatto succulento e saporito tipico della cucina italiana, un classico , il primo piatto perfetto per il pranzo della domenica e dei giorni di festa. Si tratta di…