Nonna’s Secret Sauce

Ingredienti: 4 Il cosciotto d'agnello Sale e pepe a piacere 2 cucchiai di olio d'oliva 4 spicchi d'aglio, tritati 1 cucchiaino di cumino macinato 1 cucchiaino di paprica 1/2 cucchiaino…

Gli involtini di uova, un popolare piatto da asporto cino-americano, incarnano una ricca storia radicata nell'Asia orientale. Sebbene le sue origini esatte siano controverse, il suo status di delizioso esempio…

Ingredienti: Medaglioni di maiale o manzo 250 g di funghi, a fette 1 cipolla, tritata finemente 2 spicchi d'aglio, tritati 200 ml Sahne 150 ml di brodo vegetale 2 EL…

INGREDIENTI: 200 g di crema di formaggio alle erbe 1 pezzo di pasta sfoglia (raffreddamento) 100 g prosciutto (fette) 100 gEmmental (grattugiato) 1 pz tuorlo d'uovo preparazione Funziona così: Per…

Ingredienti: 500 g di asparagi 2 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio tritati (facoltativo) Sale e pepe a piacere Facoltativo: parmigiano grattugiato fresco o succo di limone per servire.Laricetta…

Ingredienti: 200 g di savoiardi 100 g di burro fuso 500 g di formaggio cremoso 200g Budino Alla Vaniglia 100 g di zucchero 3 Proprietario 1 cucchiaino di estratto di…

Ingredienti: 500 g di funghi (a fette o interi) 2 spicchi d'aglio (tritati finemente) 2 cucchiai di olio d'oliva o burro Sale e pepe a piacere Prezzemolo fresco o erba…

Ingredienti: 2 melanzane 2 pomodori 100 g di formaggio grattugiato (ad es. mozzarella o Gouda) olio d'oliva Sale e pepe a piacere Erbe fresche (ad es. basilico o origano) per…

La Pasqua è da sempre un momento di famiglia, di riflessione e, diciamocelo, un momento di divertimento e di cibo colorato! Una svolta rispetto alle tradizionali prelibatezze pasquali, queste pizze…

ingredienti 750 g di fragole fresche2 cucchiai di succo di limone80 g di zucchero a velo250 g di mascarpone250 g di quark (20% di grassi)200 g di savoiardi Preparazione Ridurre…