Nonna’s Secret Sauce

Ingredienti: 200 g di farina 1 bustina di crema pasticcera alla vaniglia in polvere 100 g di zucchero 1 pizzico di sale 150 g di burro freddo 2 tuorli d'uovo…

Ingredienti: 500 g di farina di frumento 1 cucchiaino di sale 1 cubetto di lievito (42 g) 300 ml di acqua tiepida 2 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio…

Ingredienti: 500 g di carne macinata (mista) 2 cucchiai di olio di colza 1 cipolla grande (tagliata a dadini) 2 carote (tagliate a dadini) 2 gambi di sedano (tagliati a…

Ingredienti: 250 g di prosciutto 250 g di formaggio 300 g di pasta 400 ml di panna 1 cipolla 1 scatola di ananas sale pepe noce moscata Preparazione: per prima…

Ingredienti: 250 g di spaghetti 2 carote 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 1 peperone (rosso) 150 g di piselli (freschi o congelati) 200 g di filetto di petto di pollo…

Ingredienti: 200 g di biscotti integrali al burro 100 g di burro 450 g di formaggio fresco 200 g di zucchero 1 limone (succo e scorza) 10 fogli di gelatina…

Ingredienti: 500 g di broccoli 500 g di patate 1 cipolla grande 2 cucchiai di olio d'oliva 1,5 litri di brodo vegetale 100 g di formaggio grattugiato (Emmental o Gouda)…

Ingredienti: 1 cavolfiore 1/2 tazza di formaggio grattugiato olio d'oliva sale pepe Aglio in polvere paprika Preparazione: preriscaldare il forno a 200°C. tagliare il cavolfiore in piccole cimette e metterle…

Ingredienti: 200g di petto di pollo 150 g di spaghetti wok 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di olio di sesamo 2 cucchiai di olio di girasole 1…

Ingredienti: 150 g di filetti di petto di pollo 200 g di tagliatelle olio d'oliva sale pepe Aglio (facoltativo) Parmigiano (facoltativo) Preparazione: portare a ebollizione una grande pentola d'acqua salata…