Barbecue in stile Jalisco
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Barbecue in stile Jalisco

Ingredienti: 1 1/2 kg di manzo suadero 1 cipolla tagliata a metà 3 spicchi d'aglio 3 foglie di alloro Sale fino a piacere 6 peperoncini guajillo 2 peperoncini ancho 2…
RICETTA STRISCE DI POLLO CROCCANTI
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RICETTA STRISCE DI POLLO CROCCANTI

Ingredienti: 500 g di petti di pollo, tagliati a listarelle1 tazza di pangrattato1/2 tazza di farina di frumento2 uova sbattuteAglio inpolvere 1 cucchiaio di cipolla in polvere1 cucchiaino di paprikaSale…
empanadas di pollo
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empanadas di pollo

Ingredienti : 2 petti di pollo 1 cipolla 1/2 peperone verde 1/2 peperone rosso 1 dado di brodo vegetale 3 cucchiai di passata di pomodoro 2 uova sode Condimenti Tapas…
RICETTA DEL PETTO ALLA GRIGLIA
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RICETTA DEL PETTO ALLA GRIGLIA

La cottura alla griglia è una tecnica di cottura popolare da secoli, utilizzata in molte culture del mondo. La plancha è uno strumento di cottura che esiste fin dall'antichità. Nel…
RICETTA STRACCETTI DI POLLO CON VERDURE
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RICETTA STRACCETTI DI POLLO CON VERDURE

Ingredienti: Per gli straccetti di pollo: 500 g di petti di pollo, tagliati a listarelle2 cucchiai di olio d'oliva2 spicchi d'aglio tritati1 cucchiaino di paprika1 cucchiaino di cuminoSale e pepe…