Un piatto semplice ma ricco di sapore, dove il profumo dolce delle cipolle si unisce alla cremosità del burro. 📝 Ingredienti (per 2–3 persone): 200 g di riso (meglio se…
Ingredienti: 2 pomodori maturi, tagliati a fette spesse 200 g di mozzarella fresca (di bufala o normale), tagliata a fette Foglie di basilico fresco 2 cucchiai di olio extravergine di…
I biscotti al limone sono piccoli dolcetti dal sapore fresco e delicato, ideali per accompagnare il tè del pomeriggio o per concedersi una pausa dolce e leggera. Il loro aroma…
Introduzione La schiacciata di patate è una ricetta tipica della cucina italiana, spesso preparata in diverse varianti regionali. Si tratta di un piatto che può essere servito come antipasto, contorno…
Le fette di cetriolo con involtini di salmone sono uno spuntino rinfrescante, leggero e sano, perfetto per qualsiasi festa, come antipasto o come finger food. La combinazione tra la freschezza…
Miei cari, oggi vi propongo una deliziosa ricetta di bocconcini di cioccolato fondente con nocciole, perfetti per le occasioni speciali o semplicemente da gustare. Questi piccoli dolcetti non sono solo…
Ingredienti per l'arrosto di maiale: 1,5 kg di arrosto di maiale (spalla o collo) 2 cipolle tagliate in quarti 3 spicchi d'aglio schiacciati 2 carote, tagliate a dadini grossolani 1…
Ingredienti: 1 kg di arrosto di manzo (in alternativa: arrosto di maiale) 2 cipolle, tagliate a dadini (in alternativa: scalogno) 2 carote, affettate (o altri ortaggi a radice) 500 ml…
📕 Ingredienti: 4 scaloppine di maiale 200 g di formaggio grattugiato 1 cipolla tritata 2 spicchi d'aglio tritati 200 ml di panna 1 cucchiaino di paprika in polvere Sale e…
Ingredienti: 🍅 250 g di carne macinata 🧅 1 cipolla, tritata 🧄 2 spicchi d'aglio tritati 🧀 100 g di mozzarella grattugiata 🍅 200 g di pomodori scolati 🌿 1…
Ingredienti: 4 cipolle grandi 500 g di carne macinata (manzo o mista) 100 g di riso (non cotto) 2 spicchi d'aglio tritati finemente 1 mazzo di prezzemolo fresco, tritato 1…
Ingredienti ¼ di litro di latte 120 g di semolino 40 g di burro 1 uovo sale Noce moscata Istruzioni Questa è la ricetta di mia nonna, semplicemente deliziosa. Per…
Un pane sano e ricco di proteine senza farina di frumento! ⏱ Tempo di preparazione: 70 min (+8 ore di ammollo)👥 Dosi: 1 pagnotta (12 fette) INGREDIENTI: 250 g di…
Ingredienti: Per gli involtini di feta: 200 g di formaggio feta 4 grandi fogli di pasta fillo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di origano secco 1 cucchiaino di…