Nonna’s Secret Sauce

Ingredienti: 4 patate grandi, sbucciate e cotte (circa 800 g) 1 uovo grande (circa 50 g) 65 g di farina integrale Sale e pepe a piacere 450 g di carne…

Ingredienti: 🦆 2 cosce d'anatra 🥔 4 gnocchi 🥕 500 g di carote 🧅 2 cipolle 🌿 2 cucchiai di prezzemolo tritato 🧄 3 spicchi d'aglio 🧈 4 cucchiai di…

Ingredienti: 500 g di carne di manzo a strisce (bistecca o bistecca di manzo), 1 peperone rosso a fette, 1 peperone verde a fette, 1 cipolla media a fette, 2…

Ingredienti: 2 filetti di petto di pollo (disossati e senza pelle) 227 g di pasta (fettuccine o penne) 240 ml di panna da montare 50 g di parmigiano grattugiato 30…

Ingredienti: 4 filetti di petto di pollo (senza pelle e senza osso) 30 ml di olio d'oliva 8 g di aglio in polvere 1 g di origano secco 1 g…

Ingredienti (per 2 porzioni, in grammi): 400 g di filetto di petto di pollo 1 cipolla 1 cucchiaio di burro (circa 15 g) 250 ml di panna (circa 250 g)…

Ingredienti: 226 g di pasta integrale 2 zucchine di medie dimensioni, tagliate a mezzaluna 300 g di pomodori ciliegini, tagliati a metà 2 spicchi d'aglio tritati 15 ml di olio…

Ingredienti: 2 gambi di porro sale 2 cucchiai di olio d'oliva 300 g di carne macinata mista pepe pepe di cayenna 500 g di pasta (ad es. penne) 375 ml…

Ingredienti: 450 g di manzo macinato 340 g di farfalle 100 g di parmigiano grattugiato 60 g di mozzarella grattugiata 480 ml di panna da montare (o un'alternativa senza latticini)…

Ingredienti: Per l'impasto: 300 g di farina 🌾 1 cucchiaio di lievito in polvere 🧁 200 g di zucchero 🍬 6 uova 🥚 100 ml di olio 🛢️ 100 ml…