👩‍🍳 Zuppa di pollo

👩‍🍳 Zuppa di pollo

1,5 libbre di cosce di pollo (circa 2 bacchette) 2 cucchiai di olio neutro 5 tazze di acqua 2-3 fette di zenzero (circa ⅛ di pollice/0,3 cm di spessore, 2…
Salsa cremosa di aglio e parmigiano 🍝

Salsa cremosa di aglio e parmigiano 🍝

Ingredienti: 1/2 tazza di burro non salato 4 spicchi d'aglio tritati 1 tazza di panna (o crema di cocco per una versione più leggera) 1 tazza di parmigiano grattugiato 1/2…