Polpette con patate e verdure
Posted inRicette

Polpette con patate e verdure

Ingredienti: 500 g di polpette 800 g di patate 400 g di verdure (ad es. carote, piselli, broccoli) 30 g di farina 30 g di passata di pomodoro 250 ml…
Pollo croccante con pasta cremosa
Posted inRicette

Pollo croccante con pasta cremosa

Ingredienti: 4 filetti di petto di pollo disossati e senza pelle 120 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 3 g di aglio in polvere 3 g di paprika…
Rouladen con canederli e cavolo rosso
Posted inRicette

Rouladen con canederli e cavolo rosso

Ingredienti: 4 involtini di manzo (circa 600 g) 4 fette di pancetta (circa 100 g) 4 cetriolini tagliati a strisce nel senso della lunghezza (circa 200 g) 1 cipolla grande,…
Pomodori arrostiti con burrata
Posted inRicette

Pomodori arrostiti con burrata

Ingredienti: 300 g di pomodorini o pomodori d'uva 30 ml di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio (tritati) 5 ml di aceto balsamico 1,5 g di origano secco Sale e pepe…
Pollo alla bufala cremoso Stroganoff
Posted inRicette

Pollo alla bufala cremoso Stroganoff

Ingredienti: 450 g di petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a cubetti 150 g di cipolla tritata 6 g di aglio tritato (circa 2 spicchi) 70 g di…
Pesce giallo al curry con spinaci e riso
Posted inRicette

Pesce giallo al curry con spinaci e riso

Ingredienti: 500 g di filetto di pesce (ad es. merluzzo) 1 cipolla, tagliata a dadini 2 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaio di curry in polvere 1 cucchiaino di curcuma 400…