Nonna’s Secret Sauce

Ingredienti: 4 cotolette di maiale (circa 150 g ciascuna) 100 g di farina 2 uova 150 g di pangrattato 2 peperoni (rosso e giallo) 1 cipolla grande 2 pomodori 1…

📕 Ingredienti: 4 cotolette di maiale 200 g di formaggio grattugiato 1 cipolla tritata 2 spicchi d'aglio tritati 200 ml di panna 1 cucchiaino di paprica in polvere Sale e…

Ingredienti: 4 filetti di petto di pollo 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 zucchina 1 cipolla 150 g di formaggio feta 30ml di olio d'oliva (2 cucchiai) Sale fino…

Ingredienti: 🍅 2 pomodori, tagliati a fette 🧀 150 g di mozzarella tagliata a fette 🥚 4 uova 🥛 120ml di latte 🌿 2 cucchiai di basilico fresco, tritato 🧂…

Ingredienti: 2 cespi di lattuga romana, tagliati grossolanamente 500 g di filetti di petto di pollo 4 fette di pane a lievitazione naturale o ciabatta, tagliate a cubetti di 1…

Ingredienti: 227 g di ramen noodles (o altri noodles sottili) 454 g di manzo macinato 3 spicchi d'aglio tritati 60 ml di salsa di soia 60 ml di salsa hoisin…

Ingredienti: 250 g di farina, 1 cucchiaino di lievito secco, 1 cucchiaino di zucchero, 1/2 cucchiaino di sale, 150 ml di acqua tiepida, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 2 spicchi…

Ingredienti: 🥓 200 g di pancetta 🥔 500 g di patate, sbucciate e tagliate a dadini 🧅 1 cipolla, tritata 🍅 2 pomodori, tagliati a cubetti 🥛 200 ml di…

Ingredienti: 1 baguette o ciabatta 250 g di burrata 300 g di pomodori maturi 1 mazzo di basilico fresco 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto balsamico 1…

Ingredienti: 1 tazza di lenticchie rosse 1 cipolla tritata 2 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaio di zenzero grattugiato 1 scatola di pomodori a pezzetti 1 scatola di latte di cocco…