Un piatto semplice ma ricco di sapore, dove il profumo dolce delle cipolle si unisce alla cremosità del burro. 📝 Ingredienti (per 2–3 persone): 200 g di riso (meglio se…
Ingredienti: 2 pomodori maturi, tagliati a fette spesse 200 g di mozzarella fresca (di bufala o normale), tagliata a fette Foglie di basilico fresco 2 cucchiai di olio extravergine di…
I biscotti al limone sono piccoli dolcetti dal sapore fresco e delicato, ideali per accompagnare il tè del pomeriggio o per concedersi una pausa dolce e leggera. Il loro aroma…
Introduzione La schiacciata di patate è una ricetta tipica della cucina italiana, spesso preparata in diverse varianti regionali. Si tratta di un piatto che può essere servito come antipasto, contorno…
Le fette di cetriolo con involtini di salmone sono uno spuntino rinfrescante, leggero e sano, perfetto per qualsiasi festa, come antipasto o come finger food. La combinazione tra la freschezza…
Miei cari, oggi vi propongo una deliziosa ricetta di bocconcini di cioccolato fondente con nocciole, perfetti per le occasioni speciali o semplicemente da gustare. Questi piccoli dolcetti non sono solo…
INGREDIENTI: 2 patate dolci grandi, sbucciate e tagliate a dadini 4 fette di pancetta di tacchino, tritate 1 cipolla piccola, tagliata a dadini 1 peperone rosso, tagliato a dadini 2…
Ingredienti: 1 pesce intero (ad es. branzino, tilapia, dentice rosso o altro pesce bianco), pulito e squamato 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di vino di riso o…
Ingredienti: 1 chilo e mezzo di costine di maiale 1 cucchiaio di zucchero bianco semolato 2 cucchiai di salsa di soia chiara 1 cucchiaio di salsa di soia scura 1…
Una torta umida e naturale senza zucchero, perfetta per bambini e adulti attenti alla salute. Ingredienti: 100 g di carote (grattugiate molto finemente) 100 g di mele (grattugiate molto finemente)…
Oggi vi propongo questo delizioso dessert in barattolo, perfetto per la notte di Capodanno. Potete preparare il dolce il giorno prima e il sapore lascerà tutti a bocca aperta 🤩…
Ingredienti: 300 g di gamberi sgusciati 2 cucchiai di olio d'oliva 1 lattina di latte di cocco 1 cipolla, tagliata a dadini 2 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaio di pasta…
Chi è cresciuto nel Sud ha mangiato patate in umido almeno un paio di volte al mese, se non ogni settimana. Servite con pane di mais e fagioli dall'occhio nero,…
Ingredienti: 3 barbabietole di media grandezza, sbucciate e tagliate a spicchi 🥗 3 carote grandi, sbucciate e tagliate in diagonale 🥕 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di miele…