Cavoletti di Bruxelles e casseruola

Cavoletti di Bruxelles e casseruola

Ingredienti: 500 g di cavoletti di Bruxelles (puliti e tagliati a met 300 g di lombo di maiale (tagliato a cubetti o a fette) 200 ml di panna 100 ml…
Polpettone dal vassoio

Polpettone dal vassoio

Ingredienti: 800 g di carne macinata (mista o a scelta) 2 cipolle (tritate finemente) 2 spicchi d'aglio (tritati finemente) 1 uovo 100 g di pangrattato 2 cucchiai di senape 2…
Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

Ingredienti: 500 g di manzo macinato 2 cipolle, tagliate a dadini 2 carote di media grandezza, tagliate a dadini sottili 3 spicchi d'aglio, tagliati a dadini sottili 1 scatola di…
Formaggio di pecora al forno

Formaggio di pecora al forno

Ingredienti: 200 g di formaggio di pecora (ad es. feta) 30 ml di olio d'oliva 5 g di origano secco 5 g di paprika in polvere (dolce) 7 g di…
Bocconcini di cheesecake al churro

Bocconcini di cheesecake al churro

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 400 g di formaggio cremoso (morbido) 100 g di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 g di zucchero (per la miscela di…