Medaglioni in salsa di funghi

Medaglioni in salsa di funghi

Ingredienti 250 ml di panna300 g di spaetzle½ mazzo di prezzemolo500 g di filetto/i di maiale300 g di funghi2 cucchiai di olio d'oliva1 barattolo di zafferanoun po' di paprikasale e…
Shashlik – più

Shashlik – più

Ingredienti 500 g di carne di maiale300 g di pancetta, in un unico pezzo3 peperoni verdi, gialli e rossi3 cipolle2 confezioni di pomodori, passati al setaccio3 cucchiai di miele3 cucchiai…
Pan di spagna all’arancia

Pan di spagna all’arancia

Ingredienti: 6 uova 200g di zucchero 200g di farina 00 Scorza grattugiata di 2 arance Succo di 2 arance 1 bustina di lievito per dolci Una presa di sale Zucchero…