Spezzatino di carne alla Borgogna

Spezzatino di carne alla Borgogna

Ingredienti2 kg di gulasch misto200 g di speck, striato, affumicato500 g di cipolla/e, piccola/e3 spicchi d'aglio300 g di carota/e500 g di funghisale2 cucchiai di olio 3cucchiai di farina2 cucchiai di…
Pan di Spagna alle fragole

Pan di Spagna alle fragole

INGREDIENTI Fragole, banane o mandarini (a piacere)300 g di farina150 g di zucchero a velo1/2 confezione di lievito in polvere1 confezione di zucchero vanigliato10 cucchiai di latte tiepido10 cucchiai di…
Peperoni ripieni con formaggio dal forno

Peperoni ripieni con formaggio dal forno

Ingredienti 2 peperoni rossi200 g di manzo tritato100 ml di brodo½ carota/e1 scatola piccola di mais dolce, circa 140 g1 cipollotto1 cipolla/e100 g di formaggio grattugiato50 g di burropaprika in…