Ingredienti:
3 tazze di farina

1 tazza e mezza di zucchero
4 uova
1 tazza di burro o margarina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di latte
1/2 cucchiaino di sale
Per preparare:

  1. Per preparare questa ricetta di torta alla vaniglia, iniziare accendendo il forno per preriscaldarlo. Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano pronti prima di iniziare.
  2. Mescolare la tazza di burro o margarina con lo zucchero usando un frullatore o un bastoncino. Mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.
  3. . Aggiungere a questo composto le 4 uova e l’essenza di vaniglia. Continuate a mescolare in modo che il risultato finale sia una torta alla vaniglia umida e deliziosa.
  4. Setacciare le tre tazze di farina per evitare grumi. Aggiungere ora il sale e il lievito in polvere.
  5. Mescolare lentamente questo composto con quello precedente e aggiungere la tazza di latte. Sbattete delicatamente per combinare perfettamente tutti gli ingredienti e avere la pastella per la vostra torta alla vaniglia pronta.
  6. Prendete una tortiera, aggiungete il burro e la farina (o foderatela con carta da forno) per evitare che la torta si attacchi, quindi aggiungete la pastella.
  7. Cuocere in forno a 180°C per almeno 30 minuti. Il modo migliore per verificarlo è inserire un coltello: se esce perfettamente asciutto, la torta può già essere rimossa.
  8. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per almeno 10 minuti prima di sformare. Ora siete pronti! Seguendo questi semplici passaggi, potrete gustare una torta alla vaniglia umida e deliziosa.