Ingrediente:
- 270 g di burro
- 2 uova
- 2 tazze di zucchero a velo
- 6 cucchiai di cacao
- 4-4,5 tazze di farina
- 1 confezione di lievito in polvere
- 1 confezione di vaniglia
- Per Over;
- 180 g di cioccolato al latte
Come preparare una ricetta per biscotti pluripremiati già pronta in 5 minuti;
Aggiungiamo l’uovo e lo zucchero a velo in una ciotola adatta all’impasto e mescoliamo.
Aggiungiamo il cacao e continuiamo a mescolare. Aggiungiamo la farina, il lievito e la vanillina in modo controllato e lavoriamo un impasto morbido.
Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria.
Diamo forma ai biscotti strappando dei pezzi dalla pasta e facendoli rotolare. Incordiamo i biscotti che abbiamo modellato su una teglia rivestita di carta da forno. Versiamoci sopra il cioccolato fuso con l’aiuto di un cucchiaio.
Cuociamo in forno preriscaldato a 165 gradi in modo controllato.
Buon appetito a chi lo prova in anticipo.