Prendi delle arance e prepara questo delizioso dessert 2023 senza cottura

Benvenuti in un tour culinario pieno di freschezza e sapore! Oggi vi porto una ricetta che sicuramente vi piacerà: una deliziosa torta all’arancia. Siete pronti a far ballare di gioia il vostro palato ad ogni boccone?

Ciò che rende meravigliosa questa torta è la combinazione tra la dolcezza e l’acidità delle arance. Questo agrume, ricco di vitamina C, gli conferisce quel tocco fresco e vibrante che ci fa desiderare di più da ogni pezzo. E per non parlare del colore: quel tono aranciato che è un piacere per gli occhi.

La consistenza spugnosa e l’aroma che sprigiona questa torta sono unici. Ogni porzione è un piccolo angolo di paradiso che si scioglie in bocca, riempiendola di sapori intensi e deliziosi. Che sia per concludere un pasto o per uno snack di metà pomeriggio, questa torta è un’ottima scelta.

ingredienti

• 180 grammi di savoirdi o biscotti alla vaniglia
• 250 ml. succo d’arancia

Crema 1:

• 500 ml. succo d’arancia
• 4 cucchiai di zucchero
• 4 cucchiai di amido di mais
• 20 grammi di burro

Crema 2:

• 500 ml. latte
• 4 cucchiai di zucchero
• 4 cucchiai di amido di mais
• 10 grammi di zucchero vanigliato
• 20 grammi di mascarpone

Oltretutto:

• 50 grammi di mascarpone
• 200 ml. crema di latte già zuccherata

Preparazione

1. In uno stampo capiente disporre i savoirdi o i biscotti alla vaniglia in modo uniforme per formare la base.
2. In una ciotola, mescolare 500 ml. di succo d’arancia, 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di amido di mais e 20 grammi di burro fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Versare uno strato di composto all’arancia sui biscotti nello stampo.
4. In un altro contenitore unire il latte, 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di amido di mais, 10 grammi di zucchero vanigliato e 20 grammi di mascarpone. Mescolare fino ad ottenere una crema uniforme.
5. Aggiungere uno strato di crema al mascarpone sopra la crema all’arancia.
6. Proseguite alternando le creme, iniziando sempre da quella all’arancia, fino ad esaurimento degli ingredienti o fino a riempire lo stampo.
7. In una ciotola a parte unire i 50 grammi di mascarpone con i 200 ml. di panna zuccherata e sbattere fino a che liscio.
8. Distribuite questo composto sulla torta, ricoprendo lo strato superiore.
9. Mettete la torta in frigorifero per almeno 3 ore per farla rassodare.
10. Una volta compattata, la vostra torta sarà pronta per essere servita e gustata.