Facili, veloci e buonissime, queste fantastiche frittelle sono sempre un successo!

ingredienti

Farina per tutti gli usi 200 g

Uovo 1

Vendita 4 g

zucchero semolato 20 g

Lievito secco 7

latte caldo 160 ml

Zucchero a velo

Come realizzarli in pochi passi

In una ciotola unire l’uovo, il sale, lo zucchero e la frusta. Aggiungere la farina, il lievito, il latte e amalgamare bene il tutto con una spatola.

Lascia riposare per 60 minuti.

Con un cucchiaio creare le frittelle e friggerle in abbondante olio da ambo i lati fino a doratura.

Decorare con zucchero a velo.