ingredienti
- Insalata
- 1 cetriolo/i,
- 2 cipolle grandi a fette,
- 250 g di pomodoro/i a fette,
- 3 mozzarelle a fette,
- 1/2 porro/i a fette,
- 6 uova/e a fette, cotto, a fette
- 2 peperoni, rossi e gialli, a pezzi
- 150 g di manzo croccante, a dadini
- 1 mazzetto di ravanelli, a fette
- 150 g di Gouda, a fette
- 1 scatoletta di tonno, nel suo sugo
- 1 piccola. Bicchiere di olive nere
- 1 tazza di panna dolce, montata
- 1 piccola. Bicchiere di Miracel Montare
- 2 tazze di yogurt
- Sale e pepe
- Aglio in polvere
preparazione
Preparati un giorno prima.
Premere saldamente la lattuga in un anello per torta e posizionare tutti gli ingredienti (tranne il formaggio) saldamente nell’anello per torta di manzo. Infine adagiate il Gouda sulla torta e mettetela in frigo. Prima di servire spalmare il tonno sul formaggio e decorare con olive e ravanelli.
Salsa: aggiungere Miracel-Whip e yogurt alla panna montata, incorporare con cura e condire con sale, pepe e aglio. Servire con la torta.