Ingredienti:
170 g di biscotti sbriciolati
40 g di zucchero
100 g di burro fuso
3
tuorli d’uovo 1 cucchiaino di scorza di limone
400 g di latte condensato
150 g di succo di limone
100 g di panna montata
Istruzioni:
Base: Mescolare i biscotti e unire lo zucchero e il burro. Sbriciolateli in uno stampo e infornate a 160°C per 20 minuti.
Crema: mescolare i tuorli con la scorza di limone, il latte condensato e il succo di limone. Versare il composto sul fondo e cuocere per altri 22 minuti. Poi fatela raffreddare e mettetela in frigo per 3 ore.
Quindi montare la panna e guarnire la torta.
