Ingredienti
3 patate
4 cucchiai di olio d’oliva
50 g di parmigiano
2 cucchiai di aglio in granuli
2 cucchiai di paprica in polvere
2 cucchiai di erbe aromatiche italiane
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaino di pepe
Preparazione
Tagliare le patate a spicchi e mescolarle con il parmigiano e l’olio d’oliva in una ciotola. Mescolare le spezie in una ciotola a parte e aggiungerle alle patate. Mescolare ancora bene, quindi distribuire gli spicchi di patate su una teglia rivestita di carta da forno e infornare a 200 °C a calore alto/basso per circa 40 minuti.
Suggerimento: avete voglia di un contorno saporito o semplicemente di uno spuntino gustoso? Questi spicchi di patate sono l’ideale per chi ama il salato e vuole provare qualcosa di nuovo. Sono davvero deliziose con panna acida e qualche erba fresca, ma potete anche servirle come contorno a una gustosa bistecca o a un pesce fritto. Non ci sono limiti alla vostra creatività.
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