Bucce di limone, non buttatele e immergetele nell’olio: valgono oro
Le bucce di limone hanno molte proprietà: Sapete cosa succede se le mettete nell’olio? Un rimedio antico che non rinuncerete mai a usare. Le bucce di limone non vanno mai buttate via. Anzi, possono essere utilizzate in cucina e non solo. Molto apprezzate a livello culinario, le bucce di limone possono arricchire i dolci tipici della tradizione amalfitana o preparare deliziosi liquori come il limoncello. Si prestano, ad esempio, allo sviluppo di rimedi completamente naturali che stanno prendendo piede non solo in Italia. Vediamone uno.
Buccia di limone in olio: un rimedio antico
La buccia di limone può essere utilizzata anche per produrre un olio chiamato oleolito. Si tratta di un rimedio completamente naturale che dona all’organismo vitalità e un benessere senza pari.
L’oleolito, in particolare, affonda le sue origini nell’antichità e può essere ricavato non solo dalla buccia di limone, ma anche da vari ortaggi come additivo a un olio vegetale. La buccia di limone viene marinata nell’olio. In questo modo si sfruttano i benefici degli oli contenuti nelle bucce (o nei vegetali che si vogliono macerare), uniti alle proprietà idratanti e conservanti dell’olio extravergine di oliva.
L’olio, infatti, svolge una funzione solvente ed è in grado di sciogliere tutte le sostanze liposolubili di cui le piante sono ricche. L’estrazione può avvenire quando questi elementi vengono macerati a freddo.
Le proprietà del limone e dei suoi aromi si uniscono alla miscela di sostanze antiossidanti contenute nell’olio extravergine di oliva, notoriamente ricco di polifenoli.
I benefici che l’olio apporta al nostro organismo possono essere molteplici. Infatti, può essere utilizzato come tonico e stimolare il ritorno venoso. Inoltre, se usato come olio da massaggio sulle estremità bagnate, riattiva la circolazione sanguigna.
Come preparare l’olio di limone: procedimento e consigli
L’olio di limone può essere considerato un olio da massaggio con diverse funzioni, si può anche mescolare al sale per fare uno scrub. Può anche rinfrescare il contorno occhi e schiarire occhiaie e borse stimolando la microcircolazione. Gli occhi e il viso avranno linee più chiare e un aspetto più fresco.
Per la preparazione sono necessari
scorza di limone in quantità di 100 grammi
Olio EVO, in quantità di 100 grammi.
Come regola generale, la buccia di limone dovrebbe costituire esattamente la metà della quantità di olio. I limoni devono essere tagliati molto finemente, la buccia deve rimanere intatta e la parte bianca deve essere eliminata. Le bucce vanno lasciate asciugare all’aria per circa due giorni o, meglio ancora, al sole.
L’olio deve costituire la metà della buccia estratta. La dose indicata è un esempio di preparazione. Se si desidera aumentare le quantità, bisogna sempre tenere conto del rapporto tra i due ingredienti. L’essiccazione impedisce la formazione di muffe. Le bucce di limone vengono quindi poste in un contenitore di vetro precedentemente sterilizzato. A questo punto si versa l’olio, che deve coprire completamente le bucce. Agitare spesso il barattolo in modo che le bucce siano sempre coperte dall’olio.
Il barattolo va conservato in un luogo fresco e buio per un mese. Quindi filtrare il contenuto, scartare le bucce e conservare il resto del contenuto in un contenitore di vetro molto pulito.