Una rinfrescante insalata di cetrioli con cavolo cinese – perfetta per le giornate calde e veloce da preparare!

iniziare tagliando il cetriolo e il pomodoro a cubetti. Tagliare il cetriolo a metà e poi affettarlo in piccoli pezzi: questo aggiungerà una freschezza croccante all’insalata!
Anche il cavolo cinese viene preparato tagliandolo a strisce sottili. Le foglie delicate conferiscono all’insalata un’ottima consistenza!

ora il gioco si fa duro: mettete tutti gli ingredienti preparati in una grande ciotola e mescolate bene.
per il condimento, aggiungere un goccio di olio d’oliva e di aceto. Poi salate e pepate a piacere: questo darà all’insalata il sapore perfetto!
Mescolate ancora bene e l’insalata è pronta per essere servita. Il meglio è gustarla fresca e croccante!

Buon appetito!