Ingredienti:
- 100 g di avena arrotolata
- 200 ml di latte
- Carote (grattugiate)
- Cannella (a piacere)
- Miele o sciroppo d’acero (a piacere)
- Noci o mandorle (facoltativo)
Istruzioni:
Mescolare l’avena con il latte in una ciotola.
Aggiungere le carote grattugiate, la cannella e il miele o lo sciroppo d’acero e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto preparato in un contenitore ermetico e lasciarlo in frigorifero per tutta la notte per permettere all’avena di assorbire il liquido.
Tirate fuori dal frigo l’avena per la notte il mattino seguente, guarnite con noci o mandorle tritate e gustate!