INGREDIENTI350 g (2 ¾ tazze) di farina per tutti gli usi;130 g (⅝ tazze) di burro;16 g (3 ⅓ cucchiaini) di lievito in polvere;300 g (1 tazza) di pasta di nocciole;120 g (1 tazza) di zucchero;2 uova;50 g (½ tazza) di cioccolato tritato.

METODO

  1. Sbattere la farina con lo zucchero e il lievito. Aggiungere il burro e mescolare fino a formare delle briciole.
  2. Mescolare le briciole di biscotti con le uova e il cioccolato fino a formare una pasta liscia. Coprire e raffreddare per 30 minuti.
  3. Tagliare ⅔ dell’impasto e stenderlo. Mettere in una teglia da forno coprendo il fondo e le pareti, farcire con la pasta di nocciole.
  4. Stendere la pasta avanzata e tagliarla a strisce.
  5. Decorate la torta con le strisce di biscotti e infornate a 180°C per 40 minuti.