2 banane mature, schiacciate
- 120 g di ricotta
- 2 uova intere
- 3 cucchiai di latte (a scelta)
- 55 g di burro
-220 g di farina - 1 bustina di lievito in polvere
- 2 cucchiai di aroma di vaniglia
- un mix di noci e uva sultanina (ce n’è uno ottimo che si chiama Action de mélange de fruits sec non salés – ne ho messo una foto nella pubblicazione)
- gocce di cioccolato fondente, una buona manciata
Il tutto in forno a 180 gradi per 45 minuti.
