ingredienti
Biscotti da 200 g
90 g di burro fuso
Forma alta 18 cm.
Aggiungere 2/3 biscotti.
300 g di formaggio cremoso
150 gr) Zucchero
2 cucchiai di essenza di vaniglia.
400 g di yogurt naturale
200ml Sahne 33%.
10 g di Agar-Agar
Cuocere a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, fino all’ebollizione.
300 g di lamponi o fragole.
Aggiungi il resto dei biscotti.
Conservare in frigorifero per 2 ore.