Ingredienti:
- Banane
- 2 tazze di farina
- 3 uova
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di latte 1/2 tazza di olio vegetale 1 cucchiaio di lievito in
- polvere 1 cucchiaio di vanillina 3 cucchiai di cacao 3 tazze di latte 3 cucchiai di amido di mais 3 cucchiai di farina 1 cucchiaio di vanillina 1 cucchiaio di burro 1/2 tazza zucchero 80 g / ½ tazza di cioccolato 200 ml di panna montata 1 tazza di latte freddo
Preparazione:
1. Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere latte, olio vegetale e vaniglia. Colpo. Aggiungere la farina, il cacao, il lievito. Cuocere in forno a 180°C per 25 minuti. Lascia raffreddare la torta.
2. Ritaglia con cura la parte superiore della torta con un coltello, arretrando di qualche centimetro dai bordi. Disporre le banane come mostrato nell’immagine.
3. Mescolare tutti gli ingredienti per la crema. Portare ad addensare a fuoco basso. Dopo che la crema si sarà addensata, spegnere il fuoco e aggiungere burro e vanillina. Raffreddare la crema.
4. Fai bollire la panna montata in una ciotola, sbatti un bicchiere di latte con un sacchetto di panna montata. Mescolare con salsa alla vaniglia. Macinare il cioccolato.