Ingredienti:
- 2 cucchiai di farina (circa 15g)
- 1 cucchiaio di zucchero (circa 12g)
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3 cucchiai di latte scremato (circa 45ml)
Istruzioni:
- In una tazza grande o in una ciotola piccola, mescola insieme la farina, lo zucchero e il lievito.
- Aggiungi l’estratto di vaniglia e il latte e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Metti la tazza o la ciotola nel microonde e cuoci per circa 1 minuto, o fino a quando la torta è gonfia e cotta al centro.
- Togli dal microonde con cautela (la tazza sarà calda) e lascia raffreddare per qualche istante.
- Servi la torta al latte da sola o con una spruzzata di zucchero a velo o una spolverata di cannella per decorare, se desideri.
Questa torta al latte è una delizia leggera e veloce da preparare, perfetta per una colazione o una merenda sana e gustosa! Buon appetito!
