• Ingredienti per la torta:
    4 uova
    2 tazze di zucchero
    3 tazze di farina di grano
    1 tazza di latte (240ml)
    1 cucchiaio di lievito in polvere
  • Istruzioni per l’uso:
    Sbattere le uova con la farina, aggiungere gradualmente il latte e mescolare il resto della farina con lo zucchero.
    Infine aggiungere il lievito, versare in una teglia unta e cuocere in forno preriscaldato a 180C°.
  • Guarnizione:
    1 litro di latte
    1 barattolo di latte condensato
    3 cucchiai di farina di mais
    Farina di cocco da mettere sulla torta.
  • Istruzioni:
    Mescolare tutto (tranne la noce di cocco) in una casseruola prima di metterla sul fuoco, e metterla sul fuoco finché non bolle. Spegnere e lasciare raffreddare.
  • Montaggio:
    Rompere la torta e fare diversi buchi. Mettere la “glassa” aprendo la torta nel punto in cui è stata rotta, in modo che la glassa scoli. Mettere sopra il cocco grattugiato e servire freddo, è meraviglioso.