Per prima cosa sbucciare le cipolle e tagliarle a dadini insieme al prosciutto. Mescolare poi con la crema di formaggio e condire con un po’ di sale e abbondante pepe. Se volete, potete anche aggiungere un po’ di erbe di Provenza. Distribuire il composto in modo uniforme sulla pasta sfoglia. Ora arrotolate con cura la pasta e tagliatela a fette di circa 3 cm di spessore. Disporre le fette su una teglia rivestita di carta da forno.
mettere in forno preriscaldato a 170 °C per 10-15 minuti – più o meno a lungo a seconda del grado di doratura desiderato. Spesso serviamo queste piccole delizie calde o fredde per il brunch della domenica. Tuttavia, i panini sono ottimi anche da portare a qualsiasi festa. Potete anche cambiare il condimento in qualsiasi momento per adattarlo ai vostri gusti. Buon appetito