Questo semplice metodo renderà la vostra padella antiaderente e brillante in pochissimo tempo.
Come risanare la ghisa:
- Strofinate: iniziate a strofinare la padella con acqua calda e sapone per piatti delicato per rimuovere ogni vecchio condimento o ruggine.
- Asciugare completamente: mettetela sul piano cottura o nel forno per qualche minuto per assicurarvi che sia asciutta al 100% – l’umidità è un nemico!
- Olio: strofinate un sottile strato di olio vegetale o di lino su tutta la superficie, compreso il manico.
- Infornare: mettere a testa in giù in un forno a 400°F (200°C) per 1 ora, con un foglio di carta da forno al di sotto per catturare il calore.
Ripetete l’operazione se necessario e la vostra padella tornerà come nuova!
