Ingredienti:
- 450 g di salsiccia affumicata, tagliata a fette
- 300 g di crauti, scolati
- 1/2 mela media, tagliata a dadini
- 15 g di burro
- 5 g di zucchero di canna
- 1,5 g di cannella
Istruzioni:
1️⃣ Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
2️⃣ Aggiungere le fette di salsiccia alla padella e farle rosolare, quindi metterle da parte.
3️⃣ Aggiungere alla padella la mela tagliata a dadini e soffriggere fino a quando non si ammorbidisce.
4️⃣ Aggiungere i crauti, lo zucchero di canna e la cannella. Cuocere per 5 minuti.
5️⃣ Riportare la salsiccia in padella e mescolare bene finché non si scalda.
6️⃣ Servire come piatto principale o contorno.
