Salsa cremosa di aglio e parmigiano 🍝

Salsa cremosa di aglio e parmigiano 🍝

Ingredienti:

  • 1/2 tazza di burro non salato
  • 4 spicchi d’aglio tritati
  • 1 tazza di panna (o crema di cocco per una versione più leggera)
  • 1 tazza di parmigiano grattugiato
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino di condimento italiano (facoltativo)

Istruzioni:

  • Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio.
  • Aggiungere l’aglio e cuocere per 1-2 minuti, finché non diventa fragrante.
  • Aggiungere la panna e cuocere a fuoco lento.
  • Aggiungere gradualmente il parmigiano fino a completo scioglimento.
  • Condire con sale, pepe, aglio in polvere e condimento italiano opzionale.
  • Togliere dal fuoco e servire sulla pasta, sulla pizza o come deliziosa salsa.

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti

Informazioni nutrizionali (per porzione):

  • Calorie: 150
  • Grassi: 15 g
  • Carboidrati: 2 g
  • Proteine: 3 g

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