Quark Gugelhupf pronto per il forno in soli 10-15 minuti

Quindi cari miei, se vi piace la ricetta lasciate un commento!
Per l’impasto
3 uova
120 g di zucchero
50 ml di olio
cannella in polvere
2 cucchiai di cacao in polvere
100 ml di latte
300 g di farina
1 bustina di lievito in polvere
Per il ripieno di quark
450 g di quark
4 cucchiai di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 confezione di crema pasticcera in polvere aromatizzata alla vaniglia
150 ml di latte
Istruzioni per l’uso
Ecco come funziona: basta mescolare tutti gli ingredienti per il ripieno di quark. Per la pastella, sbattere le uova intere e lo zucchero fino a renderle spumose.
Aggiungete gradualmente l’olio e il latte e infine incorporate con cura la farina mescolata con il cacao in polvere e il lievito.
Quindi, in una teglia imburrata e infarinata, stendere la pastella, seguita da metà del ripieno di quark, poi di nuovo la pastella, il resto del ripieno e infine il resto della pastella.
Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti a 210 °C, quindi ridurre la temperatura a 160 °C (30 minuti) e terminare la cottura del bundt cake.
Buon appetito