Questa ricetta della Boston Cream Poke Cake è uno dei dolci preferiti di mio marito di tutti i tempi. Quando gli ho detto che l’avevo fatto per lui, ho potuto vedere pura felicità sul suo volto. Quindi anche questo mi ha reso felice! Per non parlare del fatto che se ne è divorato la maggior parte da solo in tre giorni.
ingredienti
- Preparato per torte gialle 1 scatola
- 2Scatole piccole per budino istantaneo alla vaniglia
- 4C.Latte
- 1 Glassa al cioccolato contenitore
Come fare la torta di poke alla crema di Boston
Preriscalda il forno a 350 gradi e prepara l’impasto per torta gialla secondo le istruzioni sulla confezione. Cuocere in una teglia 9×13 ben unta per il tempo indicato sulla confezione.
Lascia raffreddare la torta.
Mescolare insieme il composto per budino e il latte in una terrina e sbattere bene per unire. Lasciare riposare per 5 minuti per addensare.
Usando il manico di un cucchiaio da cucina grande, fai dei buchi su tutta la superficie della torta.
Versare il budino sulla torta, assicurandosi che scenda nei fori. Raffreddare la torta in frigorifero per diverse ore.
Metti la glassa al cioccolato nel microonde per intervalli di 15 secondi fino a quando non si ammorbidisce e può essere versata.
Versare la glassa sulla torta e stenderla in uno strato liscio. Servire immediatamente o raffreddare di nuovo prima di servire se lo si desidera.
