Questo toast alla pizza è un piatto veloce da gustare tra un pasto e l’altro, perfetto se avete un certo languorino!
Ingredienti:
- 8 fette di pane tostato
- 150 g di pomodori scolati
- 1 cucchiaino di origano
- 100 g di formaggio grattugiato (ad es. mozzarella)
- 50 g di salame o prosciutto (tagliato a pezzetti)
- 1 peperone (tagliato a dadini)
- Sale e pepe a piacere
🔍 Preparazione:
1⃣ Preparare la base: Mescolare la passata di pomodoro con origano, sale e pepe. Disporre le fette di pane tostato su una teglia e spalmarle con la salsa di pomodoro.
2⃣ Guarnizione: distribuire uniformemente sulle fette di pane tostato il formaggio, il salame o il prosciutto e il peperone tagliato a dadini.
3⃣ Cuocere: Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per circa 10-12 minuti, finché il formaggio non sarà fuso e dorato.
📊 Tempo di preparazione:
Circa 20 minuti
Errori comuni da evitare! 🚨
1⃣ Troppa poca salsa: uno strato abbondante assicura un sapore succoso.
2⃣ Copertura non uniforme: distribuire gli ingredienti in modo uniforme affinché ogni angolo sia delizioso.
3⃣ Temperatura di cottura errata: assicurarsi che la temperatura sia di 200 °C in modo che il formaggio si sciolga perfettamente.
🍴 Suggerimento per il piacere:
Provate i toast con del basilico fresco o un pizzico di peperoncino per un sapore più intenso!
