Ingredienti:
Impasto per i panini della domenica dal freezer
1 scatola di pomodori per pizza
un po’ di passata di pomodoro
una mozzarella
formaggio per pizza grattugiato
uno spicchio d’aglio
condimento per pizza
Guarnizioni a piacere, ad esempio salame, prosciutto o verdure.
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Soffriggere lo spicchio d’aglio spremuto con un po’ di passata di pomodoro in una padella. Aggiungere i pomodori della pizza e condire la salsa con il condimento per pizza a piacere. Lasciare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.
Ungere una pirofila rettangolare e disporre sul fondo la pasta per gli involtini della domenica.
Versare la salsa di pomodoro sulla pasta, disporre la mozzarella a fette e aggiungere il formaggio grattugiato.
Infine, aggiungere i condimenti di vostra scelta sulla crosta della pizza e cuocere in forno per 30 minuti.