Impara come preparare un delizioso Prestígio Bonbon fatto in casa , delizioso, fresco e senza conservanti o sostanze chimiche.
Con soli 3 ingredienti, prepareremo una deliziosa ricetta per le caramelle Prestígio fatte in casa. Un dolce incredibilmente gustoso che può essere preparato in casa in modo semplice e veloce.
La combinazione di cocco grattugiato, latte e cioccolato crea un sapore irresistibile per questo bonbon di prestigio fatto in casa. Allora, dobbiamo imparare?
Come preparare caramelle Prestige fatte in casa
INGREDIENTI
- 300 ml di latte
- 1 tazza da 250 ml di cocco grattugiato
- 200 g di cioccolato a scelta da immersione
- 3 cucchiai di zucchero (facoltativo)
Ora procediamo passo dopo passo per creare questo delizioso Prestígio Bonbon fatto in casa.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Parte 1: preparazione della base
- In un pentolino aggiungete 300 ml di latte.
- Aggiungere 3 cucchiai di zucchero (facoltativo) per addolcire il composto.
- Aggiungere poi al composto 250 ml di cocco grattugiato.
- Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente per evitare che si attacchi al fondo della padella.
- Continuare la cottura finché il composto non inizierà a staccarsi dal fondo della padella.
- Spegnete il fuoco e trasferite il composto su una superficie piana.
- Coprire l’impasto con pellicola trasparente e lasciarlo raffreddare per un po’.
- Dopo il raffreddamento potete modellare l’impasto nelle forme desiderate, come dei piccoli cioccolatini.
Parte 2: Bagno al cioccolato
- Metti il cioccolato che preferisci a bagnomaria o usa il metodo del temperaggio per scioglierlo.
- Prendete i cioccolatini sagomati e, aiutandovi con una forchetta, immergeteli nel cioccolato fuso.
- Picchietta leggermente per eliminare il cioccolato in eccesso.
- Se lo desiderate potete decorare i cioccolatini con gocce di cioccolato fondente.
- Questo è del tutto facoltativo e dipende dal tuo gusto personale.
- Disporre i confetti ricoperti di cioccolato su una teglia rivestita con carta da forno.
- Riponete in frigorifero per circa 5 minuti per permettere al cioccolato di indurirsi.
E pronto! I vostri deliziosi Cioccolatini Prestigio Fatti in Casa sono pronti per essere gustati.
