Ingredienti:
- 🧅 1 cipolla, tritata
- 🧄 2 spicchi d’aglio tritati
- 🍗 400 g di petto di pollo, tagliato a strisce
- 🥦 2 tazze di cimette di broccoli
- 🥛 1 tazza di brodo di pollo
- 🥄 1 cucchiaino di miscela di spezie italiane
- 🥛 1 tazza di panna
- 🧀 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
- 🍝 300 g di pasta a scelta
- 🌿 Basilico fresco per guarnire
- 🧈 2 cucchiai di olio d’oliva
- 🧂 Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
- scaldare l’olio d’oliva in una padella e soffriggere le cipolle fino a renderle traslucide. Aggiungere l’aglio e soffriggere brevemente.
- Aggiungere gli straccetti di pollo e cuocere fino a cottura completa.
- aggiungere i broccoli, il brodo di pollo e la miscela di spezie italiane. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento finché i broccoli non saranno teneri.
- Aggiungere la panna e il parmigiano fino a formare una salsa cremosa. Insaporire con sale e pepe.
- Nel frattempo, cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione.
- Aggiungere la pasta cotta alla salsa e mescolare bene.
- Guarnire con basilico fresco e servire.
Informazioni nutrizionali:
Calorie: 480
Carboidrati: 42 g
Proteine: 34 g
Grassi: 20g
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti
