Ciao buongustai,
oggi ho in serbo per voi una pasta in pentola molto gustosa. Provatela ❤️.
Ingredienti per 2-3 persone:
- 250 g di pasta
- 150 g di prosciutto cotto
- 100 g di formaggio, ad esempio Gouda
- 2 porri piccoli
- 150 g di formaggio cremoso alle erbe
- 600 ml di brodo vegetale
- pizzico di noce moscata
- Paprika dolce
- Sale e pepe
Preparazione:
Dimezzare
◾️Lauch nel senso della lunghezza e pulirlo. Quindi tagliare ad anelli.
Tagliare
◾️Schinken in piccoli pezzi.
Tagliare anche
◾️Käse in piccoli cubetti.
Mettere
◾️Pasta, il porro, il prosciutto, la crema di formaggio alle erbe, le spezie e il brodo in una padella e portare a ebollizione.
Lasciare
◾️Abgedeckt sobbollire dolcemente per circa 10-15 minuti, finché la pasta non sarà cotta.
◾️Nun Aggiungere il formaggio, lasciarlo sciogliere brevemente, condire a piacere se necessario e gustare subito.
Divertitevi a ricreare 👩🏻🍳.
