I panini gelato al biscotto sono un dessert irresistibile che unisce la morbidezza dei biscotti con la cremosità del gelato, creando un’esplosione di gusto in ogni morso. Ecco come prepararli:

Ingredienti:

  • 200g di biscotti al cioccolato (puoi scegliere i biscotti della tua preferenza)
  • Gelato alla vaniglia (o il gusto che preferisci)
  • Topping a piacere (cioccolato fuso, granella di nocciole, scaglie di cioccolato, ecc.)

Istruzioni:

  1. Prepara i biscotti: se stai utilizzando biscotti fatti in casa, assicurati che siano ben raffreddati prima di procedere. Se stai usando biscotti confezionati, puoi passare direttamente al passaggio successivo.
  2. Prepara il gelato: lascia il gelato fuori dal congelatore per alcuni minuti in modo che diventi abbastanza morbido da poter essere lavorato. Puoi anche utilizzare un cucchiaio per gelato per formare delle palline uniformi di gelato.
  3. Prepara i panini: prendi due biscotti e metti una pallina di gelato su uno dei biscotti. Poi, usa l’altro biscotto per premere leggermente il gelato, formando così un panino gelato. Assicurati di fare questo velocemente per evitare che il gelato si sciolga troppo.
  4. Aggiungi il topping: se desideri, puoi aggiungere del cioccolato fuso, granella di nocciole, scaglie di cioccolato o qualsiasi altro topping che ti piaccia sulla superficie del gelato.
  5. Riponi i panini gelato nel congelatore: una volta pronti, metti i panini gelato su un vassoio foderato con carta da forno e riponili nel congelatore per almeno un’ora, in modo che il gelato si indurisca di nuovo.
  6. Servi e gusta: una volta che i panini gelato sono completamente solidi, sono pronti per essere serviti e gustati! Puoi conservarli nel congelatore per un massimo di una settimana, se riesci a resistere così a lungo senza mangiarli tutti.

I panini gelato al biscotto sono perfetti per le giornate calde estive o come dessert speciale da gustare in qualsiasi momento dell’anno. Sono facili da preparare e sicuramente saranno apprezzati da tutti i tuoi amici e familiari. Buon appetito!