Ingredienti per il pane turco in padella con patate
- 420 ml di acqua (tiepida)
- 520 farina di grammi
- sale
- 1 cucchiaio di lievito secco
- PER IL RIPIENO
- 3 patate (bollite)
- sale
- pepe
- fiocchi di paprica
- formaggio Gouda
Preparazione del pane turco in padella con patate
Per prima cosa, aggiungere tutti gli ingredienti per l’impasto in una ciotola. Impastare fino a ottenere un impasto morbido.
Posizionarvi sopra un panno e lasciarlo stendere per circa mezz’ora.
Durante questo tempo, preparare il ripieno.
Schiacciare la patata e aggiungere tutti gli ingredienti per il ripieno in una ciotola.
Mescolare bene.
Poi dividete l’impasto in 8 pezzi uguali e sformateli.
Disporre sopra un pezzo del ripieno precedentemente steso.
Arrotolare anche questo.
Friggere su entrambi i lati in una padella con circa 1 cucchiaio di olio.
Il pane in padella con patate è pronto per essere servito.
Spero che possiate condividere le ricette con i vostri amici e lasciarmi un commento.