prendere una ciotola e aggiungere il quark, il latte, le uova, lo zucchero vanigliato e il sale. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ora mettete una padella a fuoco medio e aggiungete del burro o dell’olio. Lasciate che si scaldi bene.
versare la pastella nella padella a cucchiaiate. Friggete i pancake da entrambi i lati fino a quando non saranno dorati: ci vogliono solo pochi minuti!
è arrivato il momento: le frittelle sono pronte! Serviteli caldi e godetevi una colazione veloce e deliziosa! Buon appetito!
