Ingredienti:
6 uova
180 grammi di zucchero
180 grammi di farina 00
Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Poi incorporare gradualmente la farina setacciata.
Versate il composto in una teglia di 24 cm di diametro e infornate a 165° per 50 minuti.
