Ingredienti:
– 200 g di farina
– 100 g di zucchero
– 50 g di cacao in polvere
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 1/2 cucchiaino di sale
– 2 uova
– 100 ml di latte
– 100 ml di olio vegetale
– 100 g di gocce di cioccolato
Preparazione:
1. preriscaldare il forno a 180°C. 2. mescolare bene la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e il sale in una ciotola.
2. mescolare bene in una ciotola la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e il sale.
3. aggiungere le uova, il latte e l’olio vegetale agli ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere una pastella omogenea.
4 Incorporare delicatamente le gocce di cioccolato nella pastella.
5 Dividere la pastella in modo uniforme tra i pirottini per muffin.
6. Cuocere i muffin per 15-20 minuti, finché uno stuzzicadenti non esce pulito.
Divertitevi a preparare e gustare questi deliziosi muffin al cioccolato!
