Alcuni acquistano le noci già sbucciate, mentre altri preferiscono acquistarle nel loro formato originale, con i loro gusci , per poi sbucciarle da sole. Se sei uno di questi ultimi, ma hai ancora problemi a rimuovere i gusci di noce , sei nel posto giusto. Qui ti mostreremo non uno, ma tre diversi modi per sgusciare le noci in modo semplice e veloce , quindi non ti costa alcuno sforzo. Fortunatamente, ci sono alcuni trucchi da usare; e una volta provato uno, ti assicuriamo che non potrai più farne a meno.
Metti le noci in acqua bollente: il trucco che dovresti sapere. Nessuno la conosce!
La noce è una delle noci più nutrienti al mondo e il suo consumo è altamente raccomandato dai nutrizionisti, in quanto offre molti benefici per la salute . Il suo consumo ci fornisce un buon equilibrio di acidi grassi essenziali ed è anche un’ottima fonte di fibre , un nutriente essenziale per il corretto funzionamento del nostro apparato digerente. Inoltre, il suo consumo è consigliato anche per la grande quantità di proteine che contiene. Ha un alto valore energetico di circa 611 kilocalorie per 100 grammi di porzione edibile, ma ciò è dovuto principalmente alla ricchezza di grassi buoni e benefici per l’organismo.
Come abbiamo spiegato, ci sono due opzioni per acquistare le noci : comprarle già aperte o con il guscio. I nutrizionisti, tuttavia, raccomandano di più la seconda opzione, sebbene non rifiutino la prima. Ma perché ? È semplice, il guscio protegge nutrienti importanti, come gli omega-3, molto meglio di quelli già nel guscio, che sono confezionati in sacchetti di plastica. Nonostante questo, si possono acquistare anche già sbucciate per il consumo immediato, perché nonostante si possano perdere alcuni dei nutrienti essenziali, la frutta secca è comunque un alimento molto sano e ben bilanciato .
Sgusciare le noci senza fatica: ecco 3 consigli infallibili!
Sbucciare le noci senza sforzo e in pochi secondi è possibile scegliendo uno di questi 3 trucchi. Naturalmente, la maggior parte delle persone usa il metodo tradizionale dello schiaccianoci. Basta un po’ di forza e le noci si sbucciano senza problemi. Ma oltre a questo metodo, ce ne sono altri tre che puoi usare. Scopriamoli insieme!
in acqua bollente
Per sfruttare questo metodo, devi portare a ebollizione l’acqua in una casseruola e aggiungere le noci. Una volta raggiunto il punto di ebollizione, attendere un minuto, spegnere il fuoco e scolare le noci. Lasciali riposare per un po ‘per raffreddarli un po’, quindi aprili con uno schiaccianoci . Con questa tecnica il guscio delle noci si ammorbidirà e rimarrete sorpresi di quanto sia facile sbucciare il guscio.
Forno a microonde
Invece di far bollire l’acqua in una casseruola, per ridurre ulteriormente i tempi, puoi mettere le noci in una ciotola d’acqua nel microonde, microonde fino a quando l’acqua non si esaurisce. Una volta che le noci si saranno un po’ raffreddate, potete sgusciarle, sia con le mani che con uno schiaccianoci.
forno tradizionale
L’ultima alternativa per sbucciare facilmente le noci è usare il forno . Preriscaldare a 180°C per qualche minuto , quindi trasferire le noci in una teglia e lasciarle riposare per almeno 5 minuti . I gusci delle noci si induriranno un po’, rendendoli molto facili da sgusciare in seguito.
