INGREDIENTI:
200 g di crema di formaggio alle erbe
1 pezzo di pasta sfoglia (raffreddamento)
100 g prosciutto (fette)
100 gEmmental (grattugiato)
1 pz tuorlo d’uovo
preparazione
Funziona così: Per lo strudel di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio, preriscaldare prima il forno a 200 gradi calore superiore/inferiore e foderare una teglia con carta da forno.
Stendete quindi la pasta sfoglia e spalmatela con la crema di formaggio, poi spalmate sopra il prosciutto e spolverate con il formaggio grattugiato.Arrotolare la pasta sfoglia e premere bene le estremità. Spennellare con il tuorlo d’uovo e disporre sulla teglia. Cuocere in forno per 20 minuti fino a doraturaValore nutrizionale per porzionekcal 300 Grassi 16.00 g Proteine 29.24 g Carboidrati 11.10 g Buon appetito