La crema di manzo scheggiata su pane tostato è un classico dimenticato

La crema di manzo scheggiata su pane tostato è un classico dimenticato

Foto di copertina di Crema di manzo scheggiata su pane tostato: un classico dimenticato

Questa è una ricetta che in realtà ha un sapore simile a un hamburger ed è un cibo di grande conforto. Con la consistenza straordinaria e cremosa degli ingredienti, insieme al sentore piccante del pepe di cayenna, questo è qualcosa che può davvero avere un sapore eccezionale, soprattutto se sai cosa stai facendo e se hai esperienza con questo tipo di cucina .

Anche se non lo fai, è una ricetta semplice e ti consente di provare qualcosa di nuovo per cena. La tua famiglia lo adorerà e offre gusti e sapori fantastici e sorprendenti, perfetti se hai bisogno di un cibo veloce e confortevole che ti aiuti a ottenere il massimo da questo.

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di burro
  • 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
  • 1 tazza e 1/2 di latte caldo
  • 1 barattolo di manzo essiccato (8 once).
  • 1 pizzico di pepe di cayenna
  • 2 cucchiai di burro
  • 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
  • 1 tazza e 1/2 di latte caldo
  • 1 barattolo di manzo essiccato (8 once).
  • 1 pizzico di pepe di cayenna

Indicazioni:

  1. Prendete un pentolino e, a fuoco basso, prendete il burro e fate sciogliere il tutto
  2. Aggiungete poco a poco anche il latte, finché non inizierà a formarsi una bella pozza sopra.
  3. Quindi vuoi prendere il fuoco, renderlo medio-alto, mescolando un po ‘fino a quando il composto diventa un po’ più denso, e poi puoi aggiungere la carne se vuoi.
  4. Una volta bollito, metteteci dentro la carne di manzo, insieme al pepe di Cayenna.
  5. Vuoi assicurarti di avere abbastanza liquido lì dentro, ma vuoi cuocerlo finché la carne non sarà adeguatamente cotta e riscaldata, le spezie saranno saporite e creeranno una salsa bella e densa.
  6. Togliere il composto dalla pentola e da lì ricavare dei toast o delle fette di pane.
  7. Servilo sopra, guarniscilo con altro pane tostato o pane e poi servilo!
  8. Suggerimenti Qual è il tipo di carne più adatto a questo scopo?
  9. Ad alcune persone piace usare carne cruda, ma è meglio evitare qualsiasi cosa con molta umidità.
  10. La carne di hamburger essiccata e sgocciolata è davvero ottima per questo. Punta il liquido e lo assorbe abbastanza facilmente, per creare qualcosa di gustoso e saporito. Non solo, è anche ottimo per coloro che non vogliono passare molto tempo a cucinare cibi diversi, rendendolo ancora più semplice per te.
  11. Come posso renderlo un po’ più saporito?
  12. Il modo migliore per renderlo un po’ più saporito è aggiungere più spezie. Sebbene abbia un ottimo sapore, per un po ‘più di calore, puoi aggiungere pepe di cayenna. Anche basilico, origano e chiodi di garofano vanno bene per questo, ma praticamente tutte le spezie che hai e ti piacciono sono un gioco leale qui, poiché hanno un ottimo sapore e possono offrire un sacco di incredibili benefici alle tue esigenze culinarie, oltre a dargli un sapore assolutamente sorprendente. .
  13. Quanto deve essere densa la salsa?
  14. Dipende da te, ma a noi piace una salsa bella e densa per questo. Questo perché aiuta a creare una consistenza cremosa. Più sarà denso, migliore sarà il sapore e più assorbirà.

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