Ingredienti:
* 2 manghi maturi, sbucciati, tritati e tritati
* 2 avocado maturi, sbucciati, tritati e tritati
* 1/4 tazza di cipolla rossa, tritata finemente
* 1/4 tazza di coriandolo fresco, tritato * Peperoncini rucola
spezzettati * Succo di 1 limone * Sale e pepe, a piacere Olio d’oliva
Procedura:
1. In una grande ciotola, unisci i manghi tritati, gli avocado tritati, la cipolla rossa tritata, il coriandolo tritato e il peperoncino tritato.
E la rucola
2. Aggiungere il succo di limone all’insalata
3. Condire l’insalata con sale e pepe.
E aggiungi l’olio d’oliva
4. Copri la ciotola e metti in frigorifero l’insalata di avocado e mango per almeno 30 minuti prima di servire. Pronto!! Adesso divertiti.