Il fine settimana è il momento ideale per coccolarsi con un dessert decadente e delizioso, e questa ricetta infallibile è proprio ciò di cui avete bisogno! Non solo è incredibilmente gustosa, ma è anche perfetta da servire dopo un pasto abbondante. Seguite i passaggi dettagliati e preparate oggi stesso questa prelibatezza dalla preparazione alla presentazione finale! Nella nostra casa, non c’è mai carenza di dolci e questa ricetta è senza dubbio la preferita di tutti. Quando non ho voglia di cucinare, basta che metta mano a questa ricetta e tutti mi guardano con occhi dolci in attesa di assaggiare il risultato finale. E adoro ricevere quei complimenti una volta che il dolce è pronto!
Ecco come preparare questo dolce infallibile:
Ingredienti:
Per la crema:
- 3 lattine di crema di latte
- 2 lattine di latte condensato zuccherato
- 2 bustine di succo di frutta della passione in polvere o aroma a scelta
Per la ganache:
- 1 barattolo di crema di latte
- 200 g di cioccolato fondente tritato
Procedimento:
Per la crema:
- In un frullatore, combinare la crema di latte, il latte condensato zuccherato e il succo di frutta della passione in polvere.
- Frullare bene per circa 5 minuti fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Versare il composto su un piatto di vetro, distribuendolo uniformemente.
Per la ganache:
- Sciogliere il cioccolato fondente tritato a bagnomaria o nel microonde, facendo attenzione a mescolare ogni 30 secondi per evitare che si bruci.
- Aggiungere la crema di latte al cioccolato fuso e mescolare bene fino a ottenere una ganache lucida.
- Coprire il dessert con la ganache al cioccolato e metterlo in frigorifero per almeno 1 ora per farlo addensare.
Trascorso questo tempo, togliete il dessert dal frigorifero, servitelo fresco e godetevi questa prelibatezza a prova di bomba!