Ingredienti:
- 500 g di petto di pollo
- 4 pezzi di pane pita
- 1 pezzo di cetriolo
- 200 g di yogurt greco
- 100 g di formaggio feta
- 2 spicchi d’aglio
Preparazione:
1️⃣ Grigliare il petto di pollo a fuoco medio fino a cottura completa e poi tagliarlo a fette sottili.
2️⃣ Per preparare la salsa tzatziki, grattugiare il cetriolo, strizzare il liquido in eccesso e mescolarlo con lo yogurt greco, la feta sbriciolata, l’aglio tritato, sale e pepe in una ciotola.
3️⃣ Riscaldare il pane pita in una padella o nel forno per renderlo leggermente croccante.
4️⃣ Riempire i gyros mettendo il petto di pollo a fette nel pane pita e condendo con la salsa tzatziki alla feta.
5️⃣ Servire i gyros con altro tzatziki a parte, se lo si desidera.
